Gastronomia: Masterclass de Cozinha Madeirense
Data e Participantes
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Sobre a Experiência
Junte-se a um mestre da culinária madeirense numa experiência interativa e envolvente: uma cooking masterclass privada na casa co chef! Descubra os segredos por trás dos pratos mais emblemáticos da ilha enquanto o chef compartilha técnicas autênticas e
histórias por trás de cada ingrediente. Num ambiente intimista, os participantes terão a oportunidade única de aprender, praticar e aprimorar as suas habilidades culinárias, criando pratos tradicionais da Madeira sob orientação do chef. Uma oportunidade
imperdível para mergulhar na cultura gastronómica local e levar consigo conhecimentos valiosos para replicar essas delícias em casa.
Menu:
-Welcome drink: Poncha regional
-Bolo do caco + manteiga de alho e salsa + salada
-Prato de Peixe
-Milho cozido + Espetada (carne de vaca) + batata doce caramelizada + salada.
-Pudim de maracujá.
Ponto de encontro:
Localização específica será enviada perto da data da atividade. Transporte não incluído.